羊肉怎么炖汤给孩子吃比较好

　　炖羊肉汤给孩子吃，需要注意以下几点：

　　1.选择肉质好的羊肉，尽量选择肥瘦相间的部位，如颈肉、肩胛肉等，这些部位的肉质比较鲜嫩。

　　2.炖制时间不能太长，一般炖1-2小时就可以了，否则会使羊肉的营养流失，不利于孩子的吸收。

　　3.加入适量的蔬菜，如洋葱、胡萝卜等，不仅可以增加汤的味道，还可以增加汤的营养价值，并让孩子更容易接受。

　　4.不要过多地加入调料，只加入盐、姜片等简单的调料，以避免孩子的口味过于复杂，也可以避免孩子吃进太多的调味品。

　　5.在炖制前用清水将羊肉浸泡一段时间，这样可以去除一些杂质和血水，使汤更加清澈，也更有利于孩子的健康。