对于芹菜，建议每隔10到14天浇一次肥。可以选择使用有机肥或化学肥，但一定要注意使用量，避免过量导致芹菜的营养过剩或生长异常。也要注意浇水，避免肥料过度稀释或冲刷，从而影响芹菜的健康生长。
炒芹菜发苦主要是芹菜本身问题、预处理不到位、炒制操作不当这几个原因造成的。
