银耳汤与以下食物相克：
1. 猪肝：银耳汤富含铁质，而猪肝也富含铁质。银耳和猪肝都含有胶原蛋白，如果同时食用易引起上火，不利于消化吸收。
2. 花生：银耳和花生均属于滋阴补肺的食物，但两者都具有收敛作用，一起食用易导致胸闷、消化不良等症状。
3. 荔枝：银耳和荔枝同属于富含果胶的食物，一起食用会产生相互作用，产生不良反应，如胃痛、腹泻、身体不适等。
4. 柿子：银耳和柿子都属于富含鞣酸的食物，如果一起食用，容易产生不利于消化的物质，引起胃肠不适等症状。
5. 糯米饭：银耳和糯米饭都是富含淀粉的食物，一起食用易导致消化不良，腹胀等症状。
