1.将熟红薯洗净晾干,用刀在红薯表面切出几个小口。
2.将红薯放入微波炉中,将微波炉设置为高温度,时间根据红薯大小来确定,通常需要2-4分钟。
3.打开微波炉,使用烤手套或厚毛巾取出红薯,用叉子在表面扎几个小孔,这样可以让蒸汽从红薯中释放出来。
4.将红薯放回微波炉中,再次将微波炉设置为高温度,时间根据红薯大小来确定,通常需要1-3分钟。
5.取出红薯,用烤手套或毛巾将其翻转,让红薯均匀受热。
6.再次放回微波炉中,将微波炉设置为高温度,时间再次根据红薯大小来确定,通常再需要1-3分钟。
7.取出红薯,用叉子轻轻刺一下,检查红薯熟度是否到位,如果还不够熟,可以再次放回微波炉中继续加热。
8.等红薯热度降低后即可享用。

2.晾晒去水分把红薯摊在通风的地方,比如阳台或者院子里,晒个3-5天。-冰箱法:要是红薯少,用保鲜袋扎几个小孔,放冰箱冷藏,能撑1-2个月,但别冻硬了。小提醒:隔段时间检查下,有烂的赶紧挑出来,不然一传染全完蛋!
