牛肉炖土豆土豆怎么切

　　1. 如果土豆比较小，可以直接切成两半或四份即可。

　　2. 如果土豆比较大，可以先将土豆去皮，然后切成四片或六片，再将每一片切成小块。

　　3. 切土豆时也可根据个人口感选择大小，土豆块越小，炖出来的土豆会更加软烂。

　　在炖牛肉时，建议将土豆与牛肉块的大小差不多，这样可以保证炖的时间相对均匀，同时也方便搭配口感。