海带在制作过程中通常都需要腌制或浸泡，这样会让海带变得咸。如果您想让海带不那么咸，可以采取以下方法：
1. 在浸泡海带前，先将其用清水漂洗一下，去除表面的盐分。
2. 在腌制海带时，可以减少盐的用量，或者使用低盐调味料代替。
3. 加入一些酸性调味料，如醋、柠檬汁等，可以中和海带中的盐分。
4. 在烹饪时，可以将海带与其他食材一起煮，让海带的咸味被其他调味品平衡。
如果您想让海带不那么咸，可以从浸泡、腌制、调味以及烹饪等方面入手，尽量减少盐分的使用。
1.选材处理：挑新鲜厚实的干海带，别选碎渣多的。3.慢火炖煮：换一锅清水，放海带进去，加1勺食用油、半勺糖、1片姜（去腥）。4.调味收尾：关火前5分钟加盐调味，别早放，不然海带会变硬。
