糯米和牛奶搭配可以制作出美味健康的甜品。糯米含有丰富的淀粉质和蛋白质，有助于补充能量和提高身体免疫力。牛奶则含有丰富的钙质和蛋白质，对身体骨骼和肌肉有益。糯米和牛奶一起煮熟或炖煮，可以制作出糯米牛奶粥或糯米布丁等美味甜点，味道香甜可口，营养丰富。
比如煮粥时，紫米能嚼到米粒的实在感，糯米直接糊成一团，完全两种体验。3.用途不同：紫米常用来煮饭、熬粥，或者搭配其他杂粮做粗粮饭，营养更均衡；糯米更适合做粽子、汤圆、年糕这类黏性强的点心，蒸熟后能捏成各种形状。
