田螺怎么去尾巴快

　　1. 用牙签或剪刀将田螺尾部的黑色“眼”处划破，挑出尾巴。

　　2. 将田螺浸泡在盐水中5-10分钟，再用刷子刷洗尾部，然后用水清洗干净即可。

　　3. 将田螺放入开水中煮1-2分钟，然后捞出放入冷水中浸泡，便于清洗尾巴。

　　4. 将田螺切成两半，然后用刀将尾巴切掉。

　　在处理田螺时，一定要确保田螺新鲜，以免引起食物中毒。处理田螺的工具和清洗用具应该经过***的清洗和消毒。