破壁机煮银耳汤用什么功能

　　破壁机煮银耳汤主要使用的功能是破壁和加热功能。破壁功能可以将银耳破碎成细小的颗粒，释放出营养成分，使汤品更加浓郁。加热功能则可以将汤品加热至适宜温度，使汤品口感更佳，营养成分更易被吸收。一些破壁机还具有预约、保温等功能，方便用户按照自己的需求制定时间表。