新鲜银耳怎么洗怎么做好吃

  新鲜银耳洗净后,可以用清水浸泡15-20分钟,洗掉泥沙。

  做法:

  1.将泡好的银耳去掉根部,撕成小块备用。

  2.准备好瘦肉和枸杞,洗净切成小块备用。

  3.锅中加入适量清水,放入银耳和瘦肉,大火烧开后转小火炖煮30分钟。

  4.加入枸杞,再炖煮10分钟左右,加盐调味即可。

  提示:

  1.银耳不可过量食用,以免引起消化不良。

  2.瘦肉可以改为其他鲜肉或鸡肉等。

  3.炖煮时间可以根据个人口感调整。

女人长期吃银耳的危害

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若长期将其作为主食替代品,可能导致营养摄入单一化。极少数人可能对银耳中的多糖成分过敏,引发皮肤瘙痒或呼吸道不适。合理摄入下,银耳的美容养颜、润肺止咳等功效仍可安全发挥。


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蜜花银耳与银耳的区别

蜜花银耳因生长周期长、产量低,市场价格通常是普通银耳的3-5倍,更适合追求品质的养生人群。


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