螺蛳在雨季或者潮湿的时候会从水中爬到岸边,主要是为了寻找更适合生长的环境和更好的食物。在岸边的地面上,螺蛳可以找到更多的营养和水分,而且温度也比较适宜生长和繁殖。螺蛳在岸边也可以避开水中的天敌和其他竞争者,更有利于其生存和繁殖。
对于大多数没有特殊口味偏好的普通人来说,花甲米线更好吃,接受度和日常食用体验都远胜过螺蛳粉,只有痴迷特殊臭香风味的小众爱好者才会更偏爱螺蛳粉。花甲米线的鲜香味很柔和,鲜咸带点辣的口感不齁不腻,哪怕一周吃个两三次当工作餐也不会觉得烦,吃完胃里也舒服。