剥好的毛栗子可以放在干燥通风的地方保存，避免受潮和霉变。如果要长时间保存，可以将其放在密封袋中，并放在冰箱中冷藏保存。也可以将其煮熟后，晾凉后放入冰箱冷冻保存，需要食用时再加热即可。
享受新鲜核桃的美味时，剥去那层坚硬的外壳和内皮往往让人头疼。剥去外壳后，面对紧贴核桃仁的内皮，一个小窍门是用热水浸泡。如果追求更快捷的方式，市面上也有专门的核桃剥皮器可供选择，它们设计巧妙，能迅速剥离核桃皮，省时省力。
