同等重量的米饭与面条的热量大致相同，因为它们都是碳水化合物的主要来源。 米饭的热量可能略高于面条，因为在加工过程中米饭通常需要更多的水来煮熟。 具体的热量含量取决于所选的米饭和面条种类以及其烹饪方法。
煮三色糙米粥最合适的方法是提前泡发糙米，再搭配少量白米同煮，成品口感软糯不粗糙，营养流失也少。1备料泡发：根据食用量准备三色糙米，一人份准备50g左右就够，想要口感更软可以加20g左右的白大米或糯米混合。
