以下是饺子冻不会粘的方法：
1. 在煮饺子之前，将饺子摆放在板子上，确保它们之间没有接触。然后把它们放在冰箱里冷冻至少一小时。这样，饺子就不会沾在一起。
2. 可以在饺子皮之间撒上一层面粉或淀粉，这样可以防止饺子粘在一起。
3. 在冷冻饺子时，可以使用保鲜膜或保鲜袋将其包好，这可以有效地防止饺子粘在一起。
4. 在煮饺子时，不要将饺子过于密集地放在一起，否则它们可能会粘在一起。
5. 饺子在煮后用筷子挑出来，尽量避免使用铲子或勺子，这样可以减少饺子粘连的可能性。
3.第三滚锁鲜香：前两滚已经把饺子煮到七八分熟，第三滚要转小火慢煮。4.老传统有讲究：其实"三滚饺子"是北方老辈传下来的经验，过去用大铁锅煮饺子，火候不好控制，分三次煮能最大程度保证成功率。
