干牛肉保存方法如下：
1. 放进袋子里。将干牛肉放进密封袋子里，去除空气，密封好袋子。
2. 放进冰箱里。将装有干牛肉的密封袋子放进冰箱里，保存得保证足够冷。
3. 注意干燥。请确保干牛肉保持干燥，放进干燥罐里。
4. 不要暴露在阳光下。请不要将干牛肉暴露在阳光下，这会使肉脆并且损坏。
5. 可以冷冻。如果你想要将干牛肉保存更久，可以将其冷冻保存在冰箱里。请确保在冷冻前将干牛肉放进密封袋里，冷冻前去除所有空气。
健康成年人完全消化一份正常分量的煮熟瘦牛肉，通常需要4~6小时，若牛肉脂肪含量高、个人消化功能偏弱，消化时间会延长至6~8小时。2，个人消化能力是核心影响因素。3，进食搭配也会改变消化时长。
