可以放虫草花。虫草花具有补肺、抗疲劳等功效,与红萝卜、玉米和排骨搭配可以增强汤的滋补效果。但是加入虫草花的量不宜过多,每次只需要加入3~5克即可。虫草花应该在煮汤的最后5-10分钟加入,以免过度煮热导致营养成分流失。
实际上,白萝卜与红萝卜各有千秋,难以一概而论哪个营养更好。日常饮食中,不妨多样化选择,将白萝卜的清脆与红萝卜的甘甜巧妙搭配,既能享受美味,又能全面补充营养。