以下是一些粗纤维蔬菜的例子:
1. 芹菜
2. 青椒
3. 细叶甘蓝
4. 芥蓝
5. 胡萝卜
6. 菠菜
7. 白菜
8. 蕃茄
9. 黄瓜
10. 豆角
11. 莲藕
12. 芜菁
13. 苦瓜
14. 南瓜
15. 冬瓜
16. 南瓜花
17. 茄子
18. 菜花
19. 芝麻菜
20. 青菜
益生菌偏爱的是富含天然益生元、可溶性膳食纤维的蔬菜,这类物质可以作为益生菌的养分支撑其生长增殖。