洋葱怎么炒肉怎么做菜才好吃

　　洋葱炒肉的做法：

　　材料：

　　- 猪肉或牛肉切丝

　　- 洋葱切丝

　　- 蒜末

　　- 姜末

　　- 盐、生抽、料酒、糖、胡椒粉、鸡精、淀粉

　　步骤：

　　1. 将肉丝加入盐、生抽、料酒、糖、胡椒粉、鸡精、淀粉腌制十五分钟左右。

　　2. 热锅凉油，放入蒜末、姜末煸炒出香味。

　　3. 加入肉丝翻炒至变色。

　　4. 加入洋葱丝继续快速翻炒，直到洋葱变软，肉丝熟透。

　　5. 在最后加入一勺生抽和少量热水，快速翻炒均匀即可。

　　要让洋葱炒肉更美味，可以根据个人口味加入适量的辣椒、豆瓣酱等调料。