白菜每隔10-15天需要施一次肥，但具体施肥间隔时间还要根据土壤状况、气候条件和植株生长情况等因素来决定。在生长初期，可施适量的有机肥或全面肥，促进植株生长，增强植株的免疫力；在生长中后期，适量增施高钾肥，有利于提高白菜的品质。施肥时要注意避开高温天气和雨天，避免肥料淋失或烧伤植株。
1.备料处理要讲究：先把西红柿和圆白菜洗得干干净净的哈。等西红柿炒得差不多了，再把圆白菜倒进去，快速翻炒均匀，让每一片圆白菜都裹上西红柿的汁儿。3.调味收汁有技巧：炒圆白菜的时候，可以加点生抽提提鲜，别放太多，不然颜色会太深。
