身体需要糖来提供能量，但是过多的糖摄入会被转化为脂肪存储在身体里。对于增肌者而言，建议每天摄入糖的量为总能量摄入的5%-10%左右，即每天摄入总能量的20-40克左右，以保障身体正常运转。增肌者应该优先选择低GI值的碳水化合物，例如全麦面包、糙米、燕麦等，以保持血糖稳定，避免过多的胰岛素分泌，促进肌肉合成。
制作美味的牛排与嫩滑的卷心菜，关键在于掌握正确的烹饪方法。对于牛排而言，选材是基础，优质的牛肉是嫩滑口感的前提。保持大火快炒，既能保持卷心菜的鲜绿色泽，又能使其快速变软，达到嫩滑的口感。
