以下是汤圆不粘的方法：
1. 煮水：煮开一锅水，加入一些食用油，让水表面浮起一层油。
2. 放入汤圆：把汤圆逐个放入水中，不要一次放太多，以免粘在一起。
3. 搅拌：用勺子轻轻搅拌，让汤圆分散在水中。
4. 煮熟：等汤圆浮起来后，再煮5-6分钟，直到熟透。
5. 捞出：用漏勺把汤圆捞起来，放到碗里。
6. 沾点水：在汤圆表面轻轻沾点水，防止粘在一起。
7. 蘸糖：可以选择将汤圆沾上糖粉或糖浆，更美味。
1.水没烧开就下锅很多人图省事，冷水或者温水直接丢汤圆进去煮，结果外皮都煮烂了，里头还是硬邦邦的。3.没点凉水“激”一下煮汤圆跟煮饺子有点像，水开后点1-2次凉水，能让水温短暂下降，避免汤圆外皮过度膨胀破裂，同时让内馅有足够时间熟透。
