黑米和黑糯米都含有丰富的营养成分，如铁、锌、铜、维生素B等，都对补血有一定的作用。但黑糯米中含有更多的蛋白质、糖类、钙、铁、维生素B1、B2等营养成分，因此在补血方面，黑糯米更为优秀。
黑米和杂粮、坚果、应季蔬果搭配打米糊都很不错，能兼顾营养和风味，适配不同的需求。
