以下是制作水煮鸡蛋的步骤:
步骤一:放水
将一锅水放在炉子上加热,直到水烧开。
步骤二:加入鸡蛋
使用勺子或钳子将鸡蛋一个一个地放入水中。确保水足够盖过所有鸡蛋。
步骤三:煮蛋
将鸡蛋煮10-12分钟,具体时间取决于蛋黄的硬度和口感。如果想要软口感的蛋黄,可以煮8-9分钟。
步骤四:冷却
将水煮鸡蛋从炉子上取出,用冷水冲洗鸡蛋,以便更容易削皮。
步骤五:剥皮
坚持一个方法十分重要。您可以先敲碎鸡蛋的两端(大端和小端),然后在水中轻轻地滚动鸡蛋,以使鸡蛋外壳破裂。 然后您可以轻轻地剥皮,直到鸡蛋完全裸露。
