干海带应该存放在干燥、阴凉、通风的地方。建议将海带装在密封袋中，放在阴凉处，避免阳光直射和潮湿环境，以免海带变质、霉变或者虫蛀。干海带在购买后尽快食用，以保证其新鲜度和营养价值。
干海带经过干蒸预处理、腌味后二次蒸制，做出来软嫩入味没有腥气，口感最好吃。
