材料：
糯米粉250克、清水200毫升、白砂糖适量、食用油适量
步骤：
1.将糯米粉和白砂糖混合均匀，倒入适量的清水中，用手揉成面团。
2.将面团分成大小均匀的小球，压扁成薄饼。
3.平底锅倒入适量的食用油，加热至七成热，放入糯米饼，煎制至两面金黄即可。
小贴士：
1.煎糯米饼时火不要太大，以免糯米饼煎糊。
2.加入白糖的量可以根据个人口味调整，喜欢甜一点可以多加一些。
香酥可口的煎槐花馅饺子可以按照先调槐花馅、再煎制的流程做，成品外酥里鲜，具体步骤如下。2.下锅煎制定型：平底不粘锅倒薄薄一层食用油，把包好的生饺子挨个摆进去，饺子之间留一点空隙防止粘黏，开中小火煎1分半钟，等到饺子底部变得金黄定型就可以。
