生蚝保存的关键是保持它们的新鲜度和防止细菌滋生。以下是几种可行的方法：
1. 在冰箱中保存：将生蚝放入保鲜袋中，将袋子密封后放入冰箱中。生蚝可以在冰箱中保存2-3天。
2. 冷藏保存：将生蚝放入盐水中，将容器密封后放入冰箱中。生蚝可以在盐水中保存3-4天。
3. 冰冻保存：将生蚝放入保鲜袋中，并将袋子放入冰箱冷冻室中。生蚝可以在冷冻状态下保存1-2个月。冷冻会破坏生蚝的质感和口感。
无论使用哪种方法，都要确保生蚝是新鲜的且没有裂缝或破损。在食用之前，还需要将生蚝仔细清洗干净。
1.冷冻保存法：这是最直接有效的长期保存方式。这样处理后的咸牛肉能冷藏保存2周，适合炖煮或煎烤。腌制不仅能延长保质期，还能让牛肉更入味，不过高血压人群要控制食用量，烹饪前最好浸泡脱盐。
