1.将冰冻的饺子从冰箱中取出，放在蒸笼中，注意要保持饺子的间距，以免粘在一起。
2.把蒸锅加满水，烧开后放入蒸笼，大火蒸10-15分钟。
3.用筷子插入饺子，饺子皮熟透，馅热透即可。
4.取出饺子，可以直接食用或者放在桌面上稍微晾凉一下再食用。
1.先解冻或直接下锅：要是时间充裕呢，就把冰冻的饺子从冰箱拿出来，放在室温下解冻个十几二十分钟，让饺子稍微软和点，这样后面煎的时候不容易破皮。3.加水焖煎：饺子摆好后，往锅里倒点清水，水量大概到饺子高度的三分之一就行。
