1. 滚水煮法：将适量水放入锅中，烧开后放入饺子，待水再次煮开后，加入凉水，再次煮沸，然后加盖，小火煮5-7分钟即可。
2. 蒸煮法：将饺子放入蒸锅中，水开后蒸10分钟即可。
3. 煎煮法：在平底锅中加入适量油，将饺子放入锅中，煎至金黄色后加入适量水，加盖焖3-5分钟即可。
注意：冰冻饺子的煮熟时间比新鲜饺子稍微长一些，一定要确保饺子中间熟透。不要在煮饺子时反复搅动，这样会破坏饺子的形状。
不用提前解冻，冷水上锅，控好时长蒸好焖两分钟，就能蒸出和新鲜馒头一样暄软不发黏的冻馒头。3、蒸够时间之后别着急开盖掀锅，关火后放在锅里焖2-3分钟再打开，这样可以避免锅内和外界温差太大，导致馒头突然遇冷收缩塌陷，出锅就是蓬松暄软的状态。
