1.先将野外红薯清洗干净,去除泥沙和糙皮。
2.用刀在红薯表面切几个小口,以便烤的时候热空气可以渗透到红薯内部。
3.将红薯用锡纸包裹好,这样可以保持红薯的湿润度,同时也不容易烤焦。
4.在烤炉中预热5分钟,然后放入包好锡纸的红薯。
5.烤20-25分钟,取出红薯,剪开锡纸,加上黄油或者蜂蜜,即可享用美味的野外红薯。

2.晾晒去水分把红薯摊在通风的地方,比如阳台或者院子里,晒个3-5天。-冰箱法:要是红薯少,用保鲜袋扎几个小孔,放冰箱冷藏,能撑1-2个月,但别冻硬了。小提醒:隔段时间检查下,有烂的赶紧挑出来,不然一传染全完蛋!
