这取决于具体的面包和米饭的种类和制作方法。白面包的热量比白米饭高，但是全麦面包、高纤维面包等健康型面包的热量可能比白米饭低。米饭的热量也会受到加工和配料的影响。如果想要控制热量，应该选择营养均衡的食物，合理搭配食用，控制食物的摄入量。
1.热量密度差异：同等重量下，米饭和面条的热量其实差不多，煮熟后的米饭每100克约116大卡，面条则是107大卡左右，但实际差距小到可以忽略不计。2.消化吸收速度：米饭的升糖指数（GI值）比面条高一点，吃完后血糖波动更明显，胰岛素分泌增加，理论上更容易囤脂肪。
