玉米烧排骨汤的家常做法

　　材料：

　　- 排骨500克

　　- 玉米2个

　　- 姜片3片

　　- 葱段2根

　　- 盐适量

　　做法：

　　1. 排骨洗净切块，用开水焯水后洗净备用。

　　2. 玉米剥皮去须，切成小段。

　　3. 热锅冷油，将姜片和葱段爆香。

　　4. 加入排骨煸炒至变色。

　　5. 倒入足量的清水，大火煮沸后转小火煮30分钟。

　　6. 将玉米放入锅中，继续煮20分钟。

　　7. 加入适量的盐调味。

　　8. 煮熟后即可装盘。

　　小贴士：

　　1. 排骨可以提前焯水，去掉血沫和脏东西，汤会更清爽。

　　2. 玉米的甜味可以带出排骨的鲜美，一起煮是不错的选择。

　　3. 可以根据个人口味调整盐的用量，但不宜过多，否则会破坏原来的味道。