土豆炒洋葱怎么做

　　材料：

　　土豆 1个

　　洋葱 1个

　　油 适量

　　盐 适量

　　做法：

　　1.将土豆去皮，切成小块；洋葱切丝备用。

　　2.热锅凉油，将土豆块倒入锅中炒至表面微微焦黄。

　　3.加入洋葱丝一起炒，翻炒至洋葱变软，土豆块也变得稍微有些酥脆。

　　4.调入适量的盐，翻炒均匀即可。

　　小贴士：

　　1.在炒土豆之前，可以先将土豆焯水，这样炒出来的土豆更加酥脆。

　　2.加热锅之前，可以在锅底倒入一些盐，这样可以防止土豆炒糊。