汤圆通常是在水中煮熟的，当汤圆浮起并且表面光滑时，通常就是煮好了。也可以用筷子试探一下，当汤圆变软并且没有硬心时，就是煮熟了。具体煮的时间可以根据不同品牌、口感和个人喜好而定，一般需要煮5-10分钟。
3.尝口感味道：把泡好的海参切开尝一尝，要是口感Q弹爽滑，没有腥味，那就说明发得刚刚好；要是吃起来有股怪味，或者口感发黏，那就可能是没发好，甚至可能已经变质了，这样的海参可千万别吃。
