油条是由面粉、酵母、油等原料制作成的,经过油炸后变得酥脆,可以当早餐食用。而果子是由面粉、酵母、糖等原料制作成的,里面通常会加入豆沙、红枣、芝麻等馅料,是一种传统的汉族甜点。两者的制作方法、风味和用途都不同。
剩下的油条用空气炸锅或者平底锅干煎加热最好吃,能最大程度还原外脆里软的口感,不会像微波炉直接加热那样软塌发皮。