彩色汤圆怎么做颜色鲜艳

　　彩色汤圆的做法：

　　材料：糯米粉、红薯粉、绿豆粉、紫薯粉、水、糖水、白芝麻

　　做法：

　　1. 将糯米粉、红薯粉、绿豆粉、紫薯粉分别放在不同的碗中。

　　2. 分别加入适量的水，搅拌均匀至成为面团。

　　3. 将每种颜色的面团揉成长条状，切成小块备用。

　　4. 将一小块糯米粉团揉圆，压扁，放入一小勺糖水。

　　5. 把面团收口合起来，揉圆。

　　6. 将彩色汤圆放入滚水中，待汤圆浮起后再煮2分钟即可。

　　7. 捞出汤圆，沾上白芝麻即可享用。

　　小贴士：

　　1. 确保每种颜色的面团弹性均匀，不要太湿或太干。

　　2. 每种颜色的面团都要揉得充分，才能保证颜色鲜艳。

　　3. 切面团的大小要一致，这样煮出来的汤圆形状好看。

　　4. 汤圆要在滚水中煮至浮起，再煮2分钟，这样汤圆才会熟透。