饭店里的米饭可能会添加一些调味料或添加剂,例如食盐、味精、白糖、油等,这些调味料或添加剂可以使米饭更加美味,同时也会让米饭看起来更加亮丽。米饭可能是用高品质的大米制作的,这种大米的外观可能会更加亮丽,所以制作的米饭也更加亮丽。
1.热量密度差异:同等重量下,米饭和面条的热量其实差不多,煮熟后的米饭每100克约116大卡,面条则是107大卡左右,但实际差距小到可以忽略不计。2.消化吸收速度:米饭的升糖指数(GI值)比面条高一点,吃完后血糖波动更明显,胰岛素分泌增加,理论上更容易囤脂肪。