土豆发芽了不能吃的原因是因为发芽的土豆中含有一种叫做龙葵素的毒素，会影响人体的肝功能和消化系统，甚至可能导致中毒。土豆发芽后也会变得更加苦涩和难以消化，口感也会变差，因此建议不要食用发芽的土豆。
2质地黏硬、脂肪含量高的难消化食物，比如油炸炸鸡、肥肉、动物油，还有粽子、年糕这类糯米制品，以及没经过细煮慢炖的整颗粗粮，这类食物胃排空速度慢，本身胃动力不足、消化功能差的人吃了之后，很容易出现胃胀、反酸、积食等不适，长期吃会持续加重胃的负担。
