产妇月子排骨汤的做法

  材料:

  1. 猪排骨 500克

  2. 姜片 10 克

  3. 白萝卜 1小块

  4. 红枣 10个

  5. 去核莲子 50克

  6. 枸杞 10克

  7. 盐 适量

  步骤:

  1. 猪排骨清洗干净,焯水后捞出备用。

  2. 将白萝卜洗净去皮,切成小块。

  3. 将所有材料放入煲汤锅中,加适量清水,大火煮沸后换小火煲2-3小时。

  4. 加入适量盐调味即可。

  注意:

  1. 产妇月子期间应控制油腻和辛辣食物,加盐可适量控制。

  2. 可根据个人口味加减材料,如加入黄耆等中药材料。

  3. 枸杞不宜添加过多,以免上火。

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月子里猪肚适合搭配性质温和、补脾胃益气血、不加重身体负担的食材,最常用也最适合的搭配是白胡椒、花生山药、土鸡这三种。3、土鸡炖猪肚。


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月子排骨汤放盐吗

月子喝排骨汤可以放少量盐,完全不放盐或放盐过多都不合适。1.月子期间产妇产后出汗量比普通人多,再加上日常泌乳会持续排出钠元素,完全不吃盐会导致体内钠摄入不足,很容易引发乏力、头晕、低血压等问题,反而会拖慢产后恢复速度,还可能影响乳汁分泌量。


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