煮红枣银耳汤的时间取决于你使用的是什么类型的高压锅和你希望的口感。大多数高压锅将需要在高压模式下煮15-20分钟左右,然后将其放置一段时间来降压,以便烹饪完成。这会使红枣和银耳更加柔软和饱满。如果你希望汤的口感更加浓稠,可以考虑将烹饪时间延长一些。由于高压锅的品牌和型号的不同,烹饪时间也会有所不同。根据你的高压锅说明书上的指示来烹饪。

高压锅炖排骨汤需要先开大火烧至上汽,上汽后转最小火保持压力炖煮。2等高压锅压力阀顶起、开始稳定排气之后,立刻转成能维持压力的最小火就行,只要保持压力阀微微排气的状态就满足炖煮要求。
