萝卜的热量非常低,而且含有大量的膳食纤维和水分,所以吃了萝卜后会让人感觉饱腹,但是萝卜本身不含很多能量,所以很快就会觉得饥饿。萝卜也不含蛋白质、脂肪等能提供长时间饱腹感的营养素,这也是导致吃萝卜后容易感到饥饿的原因之一。
1.肠胃不好可以适量吃胡萝卜,但要注意烹饪方式:胡萝卜本身富含胡萝卜素、维生素A和膳食纤维,这些成分对肠胃有保护作用。但肠胃不好的人不建议生吃,生胡萝卜质地较硬,且膳食纤维较粗,可能刺激胃黏膜或加重消化负担。