鱿鱼须炒芹菜怎么做好吃

  鱿鱼须和芹菜是一道非常健康且美味的菜肴。下面是一份简单易做的鱿鱼须炒芹菜食谱:

  所需材料:

  - 200克鱿鱼须

  - 300克芹菜

  - 3瓣蒜

  - 3片姜

  - 2个小辣椒

  - 适量的盐、糖、鸡精和生抽

  制作步骤:

  1. 将鱿鱼须清洗干净。

  2. 将芹菜清洗干净,切成小段,蒜姜切末,小辣椒切段备用。

  3. 在热锅中倒入少量油,加入蒜、姜和小辣椒炒香。

  4. 将鱿鱼须倒入锅中,炒熟。

  5. 加入芹菜翻炒,加入少许水,盖上锅盖焖煮2-3分钟,直到芹菜变软。

  6. 加入适量的盐、糖、鸡精和生抽调味即可。

  炒出来的鱿鱼须和芹菜细嫩爽口,鲜香味美,可口又健康。

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