材料：
青豆50克，玉米粒50克，虾仁50克，米饭300克，葱姜蒜适量，盐适量，生抽适量，鸡精适量，油适量
步骤：
1.青豆、玉米粒洗净备用，虾仁洗净控干水分备用；
2.锅中加油，放入葱姜蒜爆香；
3.放入虾仁煸炒变色，加入青豆和玉米粒翻炒均匀；
4.加入盐、鸡精、生抽调味，翻炒均匀；
5.将炒好的青豆、玉米和虾仁取出备用；
6.锅中加油，加入煮好的米饭翻炒；
7.加入之前炒好的青豆、玉米和虾仁，再翻炒均匀；
8.出锅前可以加入少许生抽和香油提香。
小贴士：
1.米饭提前一天做好，放在冰箱中保存，可以更加松散。
2.翻炒的时间不要太长，以免米饭变黏。
3.加盐和鸡精时要适量，以免太咸。
