以下是一些高蛋白、高热量的早餐选择，可以帮助增加体重：
1. 鸡蛋三明治：可以用全麦面包、烤鸡肉、烤火腿等加入蔬菜和鸡蛋制作三明治。
2. 燕麦片：将燕麦片、牛奶（或豆浆）和葡萄干一起煮熟，再加入坚果和蜂蜜。
3. 乳酪和水果：配合水果，如香蕉和李子，加入乳酪做成奶昔或果汁。
4. 烤面包片：将全麦面包，用意大利面酱、牛肉和乳酪一起放在面包上，烤数分钟即可。
5. 坚果燕麦饼干：将燕麦片、坚果、蜂蜜和牛奶混合，制成小麻饼，烤至金黄色即可。
6. 烤土豆和烤鸡肉：将切成片的土豆和鸡肉烤在一起，配以蔬菜和奶酪。
7. 香蕉面糊：将香蕉和牛奶混合在一起，加入面粉、面包屑和蜂蜜，搅拌均匀，制成薄煎饼即可。
