是的,白菜属于高纤维食物,每100克白菜含有2.5克左右的膳食纤维。膳食纤维能够促进肠道蠕动,预防便秘,同时还有助于控制血糖和胆固醇水平,有利于保护心血管健康。常吃高纤维食物对人体健康有很多好处。
圆白菜的叶酸含量较高,对孕妇预防胎儿神经管缺陷有重要意义,大白菜则含有一定量的B族维生素,能辅助能量代谢。大白菜的铁含量虽不高,但与维生素C共同存在可提高吸收率,对预防缺铁性贫血有辅助作用。