新鲜猪肝怎么保存过夜

　　1. 冷藏法：将新鲜猪肝放入保鲜袋或密封盒中，放入冰箱冷藏室保存。注意事项：在放入保鲜袋或密封盒中之前，要将猪肝的血水擦干净，并且不要放太久，在当天食用。

　　2. 冷冻法：将新鲜猪肝放入保鲜袋或密封盒中，放入冰箱冷冻室保存。注意事项：在放入保鲜袋或密封盒中之前，要将猪肝的血水擦干净，并且注意放置冷冻室的位置，放在最冷的位置。在解冻时，要将猪肝放在冰箱中解冻，不要在室温下解冻，以免破坏猪肝的质量。