猪肚可以和豆腐、山药、莲藕、萝卜、板栗、红枣等食材一起炖煮,既美味又营养。这些食材都富含蛋白质、维生素和矿物质,能够增强身体的免疫力,提高抵抗力。其中,猪肚与豆腐搭配,可以起到补肾、滋阴、消肿的功效;与山药搭配,有补肾健脾、益气养血的作用;与莲藕搭配,可以清热利水、生津润肺;与萝卜搭配,有健脾利湿、化痰止咳的效果;与板栗搭配,有补肾益气、强筋壮骨的作用;与红枣搭配,则可以增强体力、滋阴补血。

不过冲服时水温别超过50℃,不然菌群会“罢工”,糖尿病患者要注意它含乳糖成分。小贴士:益生菌不是“万能药”,如果胃痛、便血超过两周,或者发烧、体重突然下降,一定要赶紧去医院!
