体重明显过轻，肌肉萎缩，皮肤干燥脱屑，骨骼发育迟缓，易疲劳，免疫力低下，易感染等。患者还可能出现厌食、腹泻、贫血、营养素缺乏等症状。消瘦型营养不良的特点主要表现在身体状况的异常和生理功能的障碍。
营养不良确实会对胃造成明显损伤。3.营养不良会拉低全身免疫力，胃部对有害病菌的抵抗能力也会跟着减弱，比营养状态正常的人更容易发生胃部感染、炎症，反复发病又会进一步加重胃损伤，形成“营养不良伤胃→消化吸收更差→营养不良加重”的恶性循环。
