1.将干海带用清水冲洗干净，去除泥沙和杂质。
2.将海带放入盆中，倒入足够的清水，海带要被完全覆盖。
3.将盆放在室温下，让海带浸泡6至8小时，直到海带变软膨胀。
4.将泡发好的海带放入水中，用手轻轻揉搓几遍，将浸泡在海带中的盐分和杂质清洗干净。
5.最后再次用清水冲洗干净，海带就可以用来做菜了。
3.尝口感味道：把泡好的海参切开尝一尝，要是口感Q弹爽滑，没有腥味，那就说明发得刚刚好；要是吃起来有股怪味，或者口感发黏，那就可能是没发好，甚至可能已经变质了，这样的海参可千万别吃。
