黄鳝排骨汤有什么营养

　　黄鳝排骨汤富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1、B2、B12等营养物质。其中，黄鳝的蛋白质含量比较高，可以提供身体所需的氨基酸和能量，同时还有益于肌肉生长和修复。排骨中的钙、磷、铁等矿物质也有助于骨骼和血液的健康。黄鳝还富含胆固醇，可以促进身体的代谢和增强人体免疫力。