由于口味因人而异，我无法给出一份绝对正确的答案。但是根据一些国内外的综合评价，顶诺牛排和大希地牛排都被认为是口感不错，价格偏高的牛排品牌。具体哪个更好，还需根据个人口味和需求进行选择。
烹饪牛排时，若想让其肉质鲜嫩多汁，关键在于掌握正确的火候与技巧。根据个人喜好，每面煎制约2至4分钟，期间可用夹子轻轻按压牛排，帮助表面形成焦香外壳，同时保持内部嫩滑。
